2011-08-26

アップルとソニー

昨日だったか・・・カリスマの創業者で、アップルスティーブ・ジョブス
引退宣言してしまいました。
ここのところ、いつも夢を見せてくれていたアップル製品です。





身の回りには、iPod、iPod touch、iPad、iPhone・・・と並ぶアップル製品
で、アメリカへ行っても北欧へ行ってもアジアに行っても、人気は世界的です。

先日、NYに行った友人から、


「アップルストアとソニーストアに行ったんだけどね。鹿島くん・・

 アップルは青いTシャツを着た、いろんな人種や年齢のスタッフが
 楽しそうに笑顔で答えてくれるじゃない。

 商品もこういう商品使ってくれると、こんなかっこよかったり楽しい時間が
 作れますよって・・・。
 少ない種類の商品が数多く並ぶ店内、お客様は笑顔でいっぱいなんだよね。

 そのあと、ソニーストアに行ったら、みんなスーツでさ、つまらなさそうに
 しているんだ。スタッフが・・・。

 商品はこんなに数があるんだぞって言わんばかりに、いろんな商品がいっぱい
 あって、どこに何があるのかわかんないし、使ったらどうなるのかの
 プレゼンがないんだよね・・・。

 機械の性能うんぬんの前に、買いたいか買いたくないかしかないでしょ・・・。
 わかってないよね・・・・。」


自分の店を、もう一度こういう視点で見直してみようと思います。
いつまでたってもお客様の立場で考えるということは大切だと思います。

2011-08-15

小諸へ

先日、長野の小諸へ行ってきました。
経営者の集いでお会いした山本さんにお会いする為です。

経営者としてだけでなく、人間的にも魅力的な方です。現在は先鋭的農業事業家・・・とでもいうような仕事をされています。農業を通じて生産研究、流通、後継者育成、海外事業などの活動もされています。そして、何よりもおっしゃる事が面白いのです。

「鹿島さん・・・信じてもらわんでも良いけどいいけどさ、おらのまわりで、元気で前向きな農家と後ろ向きな農家がいてさ、元気な奴は雨が降ると今日は雨だから本でも読んで勉強しなきゃって。逆に、後ろ向きの奴は雨が降っちまって仕事にならん・・・ってぼやくんだよね。それだけの違い何だけどさ、出荷の時期になると元気のいいほうの人が野菜を出してくると不思議と相場があがり必ず儲かるんだよ。いつもボヤいている奴は、出荷すると大抵相場が下がるんだ。だからおらは、かれら2人の出荷のタイミングを見ながら自分の出荷のタイミングを見計らうんだよ最近は。ほんとだよ。そして、台風が来て作物がやられても元気な奴が育てている野菜は、またむくむくと野菜が立ち直るんだ。逆はだめ、台風で一発おじゃんだ。野菜だけじゃない、前向きの奴の土地は、高速道路なんかで買い上げられるて自然と儲かっちゃうんだ。それでいて、農業やってても生活は質素なんだな」なんて話をしてくれます。



きっとあるんだと思います。前向きな人はいろんなことを乗り越えてしまうエネルギーが身についているだと・・・それが周りへと自然に影響を与えるのではないだろうか?


そんな山本さんの会社を訪ねてみると、畑に行ってみるとふかふかの絨毯のような土、緑の匂い。生命を感じます。風が遠くからいろんなものを運んでこの畑に届いているかのような感触です。足元には大切に育てようとするレタスの種と子供が元気になっています。そのすべてから山本さんの愛情を感じます。

そこへ、かぼちゃを持った山本さん登場。


曰く、「なんでかばちゃを作るかわかる? 女房が好きなんだよ、女性を喜ばすのは男のやりがいでしょ」って・・・そしたら隣の女性が 「夫という字はね、天を突き抜けているでしょ、それくらい大切なものなのよ。夫って」


素晴らしい出会いでした。型どおりの勉強会ではなく、日常の生活から学べるものがすごく大切と思うのです。で、美味しいキャベツをいただいて帰ってきたら...それを起点にした新たな出会いが・・・周りの人に心から感謝です。


2011-08-11

マザー二ア イベント

友人の谷あゆみさんは素晴らしい活動家です。
2冊目の著書「中学生のやる気は親しだい!」は増刷でベストセラーになっています。
実はこの本の中で私と谷さんとの対談が載っています。(^_^)
彼女は、お母さんから日本を元気にする・・・としてマザー二アというNPOを立ち上げたメンバーひとりです。
そのマザーニアが主催するプレマザー・ニアフェスタ2011が先日行われました。
昼からのパネルデスカッションを見に行きました人。会場に入るとすごい人・人・人・その中で7人の女性がそれぞれの体験から、女性、母と言う立場から社会と自分というポジションをどう捉え、どう立ち上げてゆくのかセッションしていました。
なによりも驚いたのは、友人の谷さんがあんな舞台で頑張っていることに感動・・・


女性は、結婚、出産という人生行事のため社会から少し離されてしまいます。
しかし、この貴重な経験を社会にどのようにアクセスしてフィードバックすべきか。
その後自分の生活であり家族のコミニケーションがどのように変化がしていったのか・・・・
すべての女性が体験するこのノウハウをもっと価値あるものにしていきたいと語っていました。

その中でいくつかのエピソード。
ママが自分の夢をかなえてくれる姿を見たら、私にもかなえられると娘に言われたお母さん・・・
そうか大人が夢をかなえることが大切・・・

自分が何もできない、失敗したからといって、
自分の夢を子供を通してかなえようとしてしまってはいませんか?
それは、子供を道具にしていることではないのでしょうか?

そうですみんな一人ひとりが夢を持って・・・希望を持って今日の一歩を踏み出すことが大切です。

私が以前開催した、栗城さんの講演の中で彼も言っていました。
「夢の実現は一歩の積み重ねです」って
夢は自分サイズで、行動を確実に。これが夢をかなえる秘訣です。
みんな大きく夢を持ちすぎて実現の仕方がわからない人が多いのではないでしょうか。

逆にするとかなうんですよ・・・うん、やってみよう。

2011-08-08

素敵なローカル

趣味が多いとよく言われる私ですが、 基本は雪と海です。
若い頃からの性分がずっと続いています。、、というわけで、この週末は土曜の朝に静岡で仕事もあった ので 久しぶりに静岡の海に・・・
今はSUPというパドルで漕ぐサーフィンがマイブームです。
波がなくてもそこそこ楽しめます。
そんなわけで鎮波から御前崎方面へ 台風の影響もあり波は高くてクローズ状態でした。
風があるので波は大きいけれども、スポーツとしては、あまりよくない状態です。
こういうときはローカルの情報とかが少ないビジターは 不利です。
長く波乗りをしてきて、いつもピリピリするのがローカル という存在。ようは地元のサーファーの存在です。
ルールを守らないビジターもいるので、その感覚は理解できるのですが・・・

で、この日相良漁港というポイントにたどり着きました。
波の高さは頭を越える感じのいい波。ただ70人くらい入っていました。
ヒートしていそう! いい波で混んでいると自然とヒートしてきます。
それに今回はSUPでのチャレンジ。 入り口に60過ぎの長老格の人が3人ほどいました。
きっとローカルレジェンドなんだろうな・・・と小声で おはようございます・・・ もしかするとパドルはだめだぞ とかいわれないよ な・・・とか思いながら 、
そうしたら・・なんと 、今日は荒れた波だから怪我しな いように楽しめ・・・と。
それも最高の笑顔で答えてくれました。 気持ちが盛り上がります。 なんだか調子がいい。
次々と波が取れる。 知らない人が 今の最高だったね・・・と声をかけられる。

なんだか波もいいしテンション最高です。


終わってあがると みんな最高の笑顔で おつかれさ ま・・・
仲間と来ているよう。
帰り際も車からまだ残っている人たちに手を振ると 最 高の笑顔で手を振り替えしてくれます。
仲間ときているようです。 不思議な感覚、嬉しさをプレゼントされて帰路につきました。


笑顔と挨拶がどれだけ人を楽しく活性するのか
さあ 明日からも最高の笑顔で行こう!


静岡といえば、おでん?


2011-08-03

HANAO CAFE

私の会社では千葉県柏駅近くにHANAO CAFEというハワイアンカフェを営業しています。

豊かなライフスタイルを提案してゆきたいとの思いではじめたこのブログ。それぞれが自分の仕事、家族、仲間、そして自分の趣味などに生きていく事にこだわりを持っていくことが、物の数より思い入れという深みが豊かさの指標になるのではと提案し続けてきました。

そして、HANAO CAFEのこだわり。築40年以上の古民家を手作りで仕上げた店は、ハワイのノースショアのようなゆったりとした時間と空間を提案したい・・・おいしい食事と共にがコンセプト・・・

さて久しぶりにお得意様との食事に使わせてもらいました。

自分なりに美味しいしアットホームで良い店だと思っています。先日のブログでも良いというか、好きな飲食店を紹介させていただきましたが、自分の店でなくても紹介したくなる居心地のよいハワイアンカフェです。


そんな店の名物メニューが人気のパンケーキ・・・Eggs'n Thingsだけが名店ではありませんよ・・・
千葉県野田市の「菅野養鶏場」から届けられる新鮮な「のだのたまご」をたっぷり使った生地と、マカデミアナッツ、練乳、生クリームで作った濃厚なソースが自慢の新食感のパンケーキです。
HANAO CAFEに来店するお客様が必ずといっていいほど注文する名物パンケーキです。多くの方に是非一度味わって欲しい一品です。

そして今年の夏は、季節限定のパンケーキ。千葉県銚子産のアムスメロンを使った濃厚なメロンカスタードソースで仕上げました。特に今年のアムスメロンは糖度が高く、最高の仕上がりになっています。
8月下旬まで販売予定ですので、皆さんお早めに!!


ということで、スパムもいけるし、フリフリも もちろんロコモコ・・まかせなさい!